ヴーガンレストランあわたまは、お陰様で2月6日で9周年を迎えることができました。 オープン当初、あまりヴーガンの食事が出来るお店がなかったことから予約制のレストランを立ち上げました。ベジタリアンの方も普段お肉を食べられる方も満足出来ればとの想いはいまも同じですが、もっと身近にという思いもあり、グルテンフリーヴーガンスイーツカフェ[TenARIてなり]も不定期ながらオープンしました。 そして、2月で9周年を迎えた今月より新たなイベント企画として、あわたま隣接の店舗で毎月29日(2月は28日)ニクの日にOrganic Vegan Styleの牛丼屋を始めます! ニクノヒの牛丼はごぼうや油揚げを主体に出来ています。牛蒡(ごぼう)は調理の仕方で、読んで字のごとく牛ニクのようなコクがでますのでヴィーガンやベジタリアンの方や牛丼好きな方にも満足して頂ける思っています! 第一回目は2月28日11時30分よりオープンいたします!限定数の販売(予約不要)になりますがよろしくお願いいたします! なお、あわたまは通常通り営業いたしておりますので、こちらも今まで同様よろしくお願い申し上げます。ご予約お待ちしています☆
てなりのグルテンフリーヴィーガン和スイーツの販売もあります!
photo by Uehara Miwa