◎ヴィーガン親子丼
もちきびを使ってとろ〜りたまご風に仕上げてます。
大豆にくを美味しく仕上げるコツをレッスン。
◎黒胡麻大根餅
大根をおろさないオリジナルバージョン。
外はパリッと餃子のように、中はもっちり仕上げます。
シンプルな食材の活かし方をレッスン。
◎グルテンフリースノーボール
サックと軽いホロホロに仕上げるコツをレッスン。
◎お味噌汁、お新香、お茶付き。
日時:2月9日 (金) 9時30分〜12時
2月24日(土) 9時30分〜12時
参加費:4500円
持ち物:エプロン、三角巾や髪留め、手を拭くタオル、 筆記用具
*予約はあわたまFBページよりメッセージ、又はawatama@docomo.ne.jpにメール、又は、027-233-2517 までお電話ください。 *ご希望の日程とお名前、ご連絡先をお知らせください。
*完全予約制です。前日の午前中までにご予約ください。 *定員になり次第募集を締め切らせていただきます。
*最小開催人数3名様に達しない場合開催を見送る場合があります。 *ご予約キャンセルの場合は前日の17:00までにご連絡ください。以降のキャンセルは以下キャンセル料を申し受けます。 前日17:00以降のご連絡: 50% 当日のご連絡: 100%