January 30, 2018

◎ヴィーガン親子丼

 もちきびを使ってとろ〜りたまご風に仕上げてます。

 大豆にくを美味しく仕上げるコツをレッスン。

◎黒胡麻大根餅

 大根をおろさないオリジナルバージョン。

 外はパリッと餃子のように、中はもっちり仕上げます。

 シンプルな食材の活かし方をレッスン。

◎グルテンフリースノーボール

サックと軽いホロホロに仕上げるコツをレッスン。

◎お味噌汁、お新香、お茶付き。

日時:2月9日  (金) 9時30分〜12時   

   2月24日(土) 9時30分〜12時   

参加費:4500円

持ち物:エプロン、三角巾や髪留め...

Please reload

Please reload

Please reload

category

​archive